Name: Torta de atum
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de atum ou sardinha; 1 1/2 kg de batata inglesa; 3 gemas; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher rasa de margarina; 1 colher de queijo ralado; 1 colher de chá de fermento em pó

Torta de atum

5 / 5 (1 avaliação)

Ver todos os 2 comentários

Imprimir

Por Maria neide correa

Ingredientes (8 porções)

1 lata de atum ou sardinha
1 1/2 kg de batata inglesa
3 gemas
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher rasa de margarina
1 colher de queijo ralado
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe as batatas e faça um purê.
2
Misture o restante dos ingredientes em uma tigela.
3
Bata as claras em neve e adicione a massa.
4
Em uma outra vasilha, faça o recheio com os ingredientes, o atum e os temperos.
5
Em um pirex, coloque a metade do purê, por cima o recheio, e acrescente o restante do purê por cima.
6
Polvilhe com queijo ralado.
7
Aqueça o forno, a 180 graus e leve para gratinar.
8
Bom apetite.