Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 colher maisena
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Recheio
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Modo de preparo
- 1
Massa:
da mesma forma que prepara massa de panqueca, você vai juntar os ingredientes (ovos, leite, maisena, sal e trigo ) em uma batedeira e bater até dar o ponto ideal de preparo.
- 2
Procure fazer a massa bem fina e homogênea para ter sucesso na montagem da lasanha.
- 3
Recheio:
prepare a carne moída com os ingredientes descritos e reserve.
- 4
Prepare uma assadeira de vidro com capacidade para armazenar a quantidade de massa a ser depositada e comece a montar sua lasanha da seguinte forma: coloque uma camada de massa no fundo da forma e cubra com carne moída.
- 5
Depois, recheie com mussarela, carne moída, presunto, massa e assim sucessivamente até o fim da montagem.
- 6
Por cima, utilize o molho de tomate para dar um toque de requinte na cobertura que deverá estar bem carregada de mussarela.
- 7
Salpique um pouco de orégano.
- 8
Leve ao forno por 25 minutos aproximadamente.
