Ingredientes (20 porções)
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1 pacote de gelatina sabor de uva
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A mesma medida da lata de leite de vaca
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1 sachê de gelatina em pó sem sabor (12 g)
Modo de preparo
- 1
Faça os 4 tipos de gelatina separadamente, cada qual dissolvida em 400 ml de água fervente para ficar bem firme.
- 2
Reserve cada uma em geladeira em pratos de sopa, para serem cortadas em cubinhos depois de prontas.
- 3
Depois que estiverem bem firmes, corte - as em cubinhos e reserve.
- 4
Bata no liquidificador a lata de leite condensado com o creme de leite, o leite, o açúcar e o envelope de gelatina dissolvida conforma as instruções.
- 5
Unte uma forma de anel com um pouco de óleo de amêndoas e faça uma camada com os cubos de gelatina cortados, alterne bem as cores.
- 6
Despeje sobre eles o creme do liquidificador.
- 7
Leve a forma á geladeira para gelar e desenforme bem gelado.
Informações adicionais
Obs: se preferir, molhe a forma ao invés de untar pois forma molhada também desenforma. Solte bem a gelatina e deixe o ar entrar, que desenformará facilmente.
