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Macarrão parisiense
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4.3 / 5 (3 avaliações)
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Macarrão parisiense@ Lourdes Luzia
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C
Por Camila

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g de massa fresca de macarrão
  • cebola1 cebola picada
  • alho5 dentes de alho picados
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ervilha1 lata de ervilha
  • peito de peru400 g de peito de peru ou presunto
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • Salsinha sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar e escorrer a massa (não precisa lavar no caso da massa fresca).

  2. 2

    Molho:

    Refogar no azeite, a cebola, o alho e o sal.

  3. 3

    Despejar a ervilha e o peito de peru.

  4. 4

    Por último, junte o creme de leite, o queijo e a salsinha.

  5. 5

    Colocar a massa numa travessa.

  6. 6

    Jogar o molho em cima.

  7. 7

    Depois misturar e servir.

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