Name: Sanduíche do conde
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Manteiga para untar o refratário; 24 fatias de pão de forma sem casca (ou 8 pedaços do pão de forma sem fatiar); 14 fatias de mussarela; 14 fatias de presunto; 1 caixinha de queijo cremoso de 410 g; 350 ml de leite integral; 1 lata de creme de leite (sem soro); 1 colher (chá) de pimenta branca moída; 1 colher (chá) de orégano; Sal a gosto; 50 g de queijo ralado; Refratário de 35 cm x 25 cm

Sanduíche do conde

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Por Sandra Sueli Santana

Ingredientes (8 porções)

Manteiga para untar o refratário
24 fatias de pão de forma sem casca (ou 8 pedaços do pão de forma sem fatiar)
14 fatias de mussarela
14 fatias de presunto
1 caixinha de queijo cremoso de 410 g
350 ml de leite integral
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 colher (chá) de pimenta branca moída
1 colher (chá) de orégano
Sal a gosto
50 g de queijo ralado
Refratário de 35 cm x 25 cm

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Unte o refratário com a manteiga, distribua as fatias de pão no fundo, depois a mussarela fatiada, o presunto fatiado, colheradas do queijo cremoso e outra camada de pão de forma.
2
À parte, misture o leite, o creme de leite, a pimenta branca, o orégano e o sal.
3
Regue os pães no refratário, espalhe uma camada fina de queijo cremoso, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio por 40 a 50 minutos, aproximadamente.
4
Sirva quente ou frio.