Bombocado
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J
 Por Juliana Taína de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • ovo6 ovos
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • coco ralado2 pacotes de coco ralado de 100 g
  • fermento em pó químico1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Misture bem os ovos ( inteiros ), acrescente o leite condensado e o coco ralado.

  3. 3

    Bata novamente, acrescente o pó royal e pronto!

  4. 4

    Asse em forma redonda com buraco central, untada com margarina e farinha.

  5. 5

    Asse por 35 minutos em forno convencional.

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