Name: Pastelzinhos de forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 7 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de leite; 1 colher (sopa) de fermento; 1 ovo; Sal a gosto

Pastelzinhos de forno

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Por Alexandre Meier

Ingredientes (30 porções)

2 colheres (sopa) de margarina
7 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de fermento
1 ovo
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes até a massa ficar bem homogênea.
2
Estenda a massa sobre uma mesa povilhada, abra com um rolo.
3
Com um copo ou uma xícara, corte a massa colocando a boca do copo em cima da massa e apertando.
4
Recheie a gosto, feche a massa com um garfo.
5
Em um tabuleiro untado coloque os pastéis e pincele com a gema.
6
Coloque em forno pré - aquecido e deixe até a gema estar dourada.
7
Sirva quente ou frio.