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Paõ de queijo de liquidificador da Vovó

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite fervendo
  • 1 xíicara de chá de óleo
  • 3 ovos grandes
  • 3 xícaras de chá de polvilho doce
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de queijo minas ralado

Modo de Preparo

  1. Bater, no liquidificador, primeiro o leite, o óleo, os ovos e o sal.
  2. Acrescente o polvilho, bata mais um pouco e por último adicione o queijo ralado.
  3. Untar, as formas com óleo e dividir a massa.
  4. O rendimento e de doze formas de empadas grandes, não encha muito as forminhas pois a massa cresce bastante.

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