Assistir : Torta de morango da padaria
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1h 30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Creme
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1 medida da lata de leite
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Geléia de brilho
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Cobertura
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2 caixas de morangos lavados e cortados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 2
Distribua sobre uma assadeira, faça vários furos na massa com um garfo e leve ao forno quente por cerca de 10 minutos.
- 3
Creme:
Dissolva a maizena no leite frio.
- 4
Reserve.
- 5
Leve o leite condensado e a baunilha ao fogo e logo depois, acrescente a mistura de leite e maizena.
- 6
Deixe o creme engrossar.
- 7
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 8
Reserve.
- 9
Geléia de brilho:
Em uma panela, coloque a groselha, a água e a maizena.
- 10
Deixe a mistura engrossar em fogo baixo.
- 11
Montagem:
Despeje o creme sobre a massa assada.
- 12
Sobre o creme, disponha os morangos e por fim cubra com a geléia de brilho.
- 13
Leve a geladeira por cerca de 6 horas.
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Informações adicionais
Dica: polvilhe nas laterais da torta castanha - do - pará moída.
