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Bolo salgado de pão de forma

7 4.5
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  • Imagem enviada por ROZIMEYRE DA SILVA
  • Imagem enviada por Fabiane rodrigues
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 18 fatias de pão de forma
  • 1 pote de maionese
  • 1 caldo de galinha
  • 2 peitos de frango
  • 1 cenoura grande
  • 1 pepino
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • Salsinha e azeitonas a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiro faça um patê de azeitonas, é só misturar as azeitonas com 4 colheres de sopa de maionese. Reserve.
  2. Depois, faça o segundo patê, triture os dois dentes de alho com o tomate, um pouco de salsinha, o azeite, uma pitada de sal, e a maionese até obter a consistência de um patê.
  3. Reserve.
  4. Cozinhe o peito de frango, na água com um caldo de galinha.
  5. Desfie bem e junte a maionese, um pouco de salsinha, uma pitada de sal e a cenoura ralada.
  6. Disponha numa forma 6 fatias de pão sem casca.
  7. Cubra com o patê de alho, e por cima espalhe o patê de frango, mais uma camada de pão, o patê de azeitonas, em seguida o patê de frango.
  8. Por cima, para enfeitar rale cenoura e corte pedacinhos pequenos de pepino.
  9. No centro coloque um tomate cereja para decorar.

PELA WEB

Comentários

  • A ultima camada é de patê de frango é isso mesmo?

  • Luana Mayumi, o bolo da foto rende quantas porçoes? A receita descrita e menor. Minha familia (os Marques) faz este bolo, desde 18/Maio/1997.

  • Vai ao forno?

    • Não.

  • Simplesmente uma delícia... Minha travessa é enorme, fiz ontem a noite e agora pela manhã quase não sobrou nada.

  • E a cebola usa em quê?

  • Não vai no forno?

  • nossa muito gostoso mesmo adorei!!!

  • muito gostoso, vou fazer logo.

  • nossa, que receita maravilhosa, Amei vou fazer sempre

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