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Rolinho de peito de peru
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L
Por Luiza Vater

Ingredientes (30 porções)

  • 1 xícara de queijo tipo cottage (240 g)
  • manjericão1 colher de sopa de manjericão picado
  • 1/2 xícara de tomate seco picado (100 g)
  • sal1/2 colher de chá de sal
  • azeite2 colheres de sopa de azeite
  • 15 fatias de peito de peru defumado (250 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa tigela média, misture bem o queijo, o manjericão, o sal, o tomate seco e o azeite.

  2. 2

    Distribua cerca de 1 colher de sopa dessa mistura sobre cada fatia de peru.

  3. 3

    Enrole - as, corte - as ao meio e sirva em temperatura ambiente.

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