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Bolinho de frango com molho tártaro

1 4.0
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500g de filé de frango
  • 1 vidro de molho cremoso tártaro
  • 1 xícara de chá de trigo
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 1 ovo batido
  • óleo para fritar
  • 1 pote de iogurte natural
  • Maionese a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o filé de frango com sal e passe no processador.
  2. Junte o molho tártaro até formar uma pasta homogênea.
  3. Modele os bolinhos passe na farinha de trigo, no ovo batido na farinha de rosca e frite.
  4. Para o molho, misture a maionese e o iogurte natural, arrume os bolinhos em uma travessa e os cubra.

Informações Adicionais

  • Se preferir fazer o molho tártaro em casa é fácil. Pegue 200g de maionese, 3 pepinos em conserva e 3 cenouras em conserva, bata tudo no processador.

PELA WEB

Comentários

  • a receita parece super pratica vou tentar fazer

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