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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 15

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 3 xícaras de farinha peneirada
  • 3 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de achocolatado em pó (nescau)
  • 3 ovos

Calda:

  • 1/2 copo de leite
  • 2 colheres bem cheias de margarina
  • 6 colheres de nescau
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bata as 3 claras em neve.
  2. Reserve.
  3. Coloque na batedeira, o açúcar, a margarina e as três gemas.
  4. Deixe bater em velocidade média por 3 minutos.
  5. Adicione, aos poucos, a farinha e o leite.
  6. Deixe bater em velocidade alta por cerca de 3 minutos.
  7. Unte uma forma de furo no meio (de pudim) com a manteiga.
  8. Deixe o forno já pré - aquecido.
  9. Adicione o fermento e mexa com uma colher de plástico.
  10. Separe a metade da massa, e coloque o achocolatado.
  11. Coloque a massa branca na forma.
  12. Despeje a massa de chocolate na forma, apenas no meio, com cuidado.
  13. Coloque no forno por 45 minutos.

Calda:

  1. Leve ao fogo o nescau, a margarina e o leite.
  2. Mexer até iniciar a fervura.
  3. Quando obter uma calda grossa, desligue o fogo.
  4. Adicione o creme de leite.
  5. Qundo o bolo estiver pronto, desenforme - o, e despeje a calda por cima.
  6. Se desejar, polvilhe com granulado, raspas de chocolate, ou com chocolate meio amargo em pó.

PELA WEB

Comentários

  • não entendi onde entra as claras em neves ??????

  • Ficou maravilhoso! Procurava um bolo marmore.com achocolatado e encontrei essa! Muito bom!.com certeza irei fazer novamente1

  • Esse bolo é maravilhoso , gostoso e fofinho. Minha família adora esse bolo, principalmente meus filhos rsrsrsrs. Já fiz várias vezes e quando penso em bolo mármore... é esse mesmo que vou fazer. Parabéns pela receita

  • Meu bolo ficou fofinho demais! Minha família adorou! Detalhe: meus bolos sempre solam... menos este! Obrigada, você me salvou!

  • Adorei essa receita! Dá super certinho, o bolo fica BEEEEM fofinho!

  • minhas filhas ama esse bolo....podem fazer tranquilos que dá muito certo

  • Simplesmente maravilhoso, o meu ficou lindo , cresceu e super macio....amei

  • Fiz o Bolo Marmore e ficou lindo além de gostoso e facil de fazer.......essa receita é td de bom....Valeu!

  • Fiz como diz na receita mas meu bolo ficou firme demais, não ficou fofinho e macio como eu queria... :(

  • Eu troquei a margarina por meia xícara de óleo de girassol ficou fofinho e uma delícia....

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