Name: Bolo mármore
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de leite; 3 xícaras de farinha peneirada; 3 colheres de margarina; 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de achocolatado em pó (nescau); 3 ovos; 1/2 copo de leite; 2 colheres bem cheias de margarina; 6 colheres de nescau; 1 lata de creme de leite

@ Angela de Paula

@ Simone Lobo

@ Pablo

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Por Camilaaaaá :D

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
3 xícaras de farinha peneirada
3 colheres de margarina
1 colher de fermento em pó
1 xícara de achocolatado em pó (nescau)
3 ovos

Calda

1/2 copo de leite
2 colheres bem cheias de margarina
6 colheres de nescau
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 50min

1
Bata as 3 claras em neve.
2
Reserve.
3
Coloque na batedeira, o açúcar, a margarina e as três gemas.
4
Deixe bater em velocidade média por 3 minutos.
5
Adicione, aos poucos, a farinha e o leite.
6
Deixe bater em velocidade alta por cerca de 3 minutos.
7
Unte uma forma de furo no meio (de pudim) com a manteiga.
8
Deixe o forno já pré - aquecido.
9
Adicione o fermento e mexa com uma colher de plástico.
10
Separe a metade da massa, e coloque o achocolatado.
11
Coloque a massa branca na forma.
12
Despeje a massa de chocolate na forma, apenas no meio, com cuidado.
13
Coloque no forno por 45 minutos.
14
Calda:
Leve ao fogo o nescau, a margarina e o leite.
15
Mexer até iniciar a fervura.
16
Quando obter uma calda grossa, desligue o fogo.
17
Adicione o creme de leite.
18
Qundo o bolo estiver pronto, desenforme - o, e despeje a calda por cima.
19
Se desejar, polvilhe com granulado, raspas de chocolate, ou com chocolate meio amargo em pó.