Ingredientes (8 porções)
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200 g de mussarela cortada em fatias finas
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1 tomate grande cortado em fatias
Para untar
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Margarina extra cremosa
Modo de preparo
- 1
Pré - aqueça o forno em temperatura média (180ºc).
- 2
Unte um refratário retangular médio (30 cm x 19 cm).
- 3
Reserve.
- 4
Em uma tigela pequena, misture a maionese, o leite e a salsinha.
- 5
Reserve.
- 6
Coloque 8 fatias de pão no fundo do refratário reservado.
- 7
Espalhe a metade do creme reservado, o atum, as azeitonas e metade da mussarela.
- 8
Cubra com as fatias de pão restantes e espalhe a outra metade do creme e da mussarela.
- 9
Decore com as fatias de tomate e leve ao forno por 30 minutos.
- 10
Sirva quente.
Informações adicionais
Variação: você pode variar o sabor de seu lanche, substituindo o atum por 150 g de presunto, 1 peito de frango cozido e desfiado ou 300 g de carne moída refogada. Dica: para preencher os espaços nas bordas do refratário, corte as fatias de pão em tiras do tamanho necessário.
