Name: Bolo de café da Lena
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 ovos; 300 ml de café forte e frio; 4 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de fermento em pó

Bolo de café da Lena

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@ Eliane Comenda

@ Mariana Carolina Rocha Netto Alves

@ Isabel Silva

@ Monick Souza

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Por Maria Isabel Merces de Araujo Amirati

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
300 ml de café forte e frio
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar a manteiga e o açúcar até ficar granulado.
2
Em seguida, adicionar os ovos, um a um, e no intervalo de cada um, bater bem a massa.
3
Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o café.
4
Por último, coloque o fermento.
5
Levar para assar, por cerca de 30 minutos, o tempo varia de forno para forno.