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Pão caseiro
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Por Juscelia lopes de faria

Ingredientes (5 porções)

  • leite3 copos (requeijão) de leite
  • fermento biológico50 g de fermento de padaria
  • óleo1 copo de óleo
  • ovo3 ovos
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liqüidificador, menos a farinha de trigo.

  2. 2

    Despeje os ingredientes em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo.

  3. 3

    Misture bem.

  4. 4

    Depois de adicionar toda a farinha de trigo, amasse um pouco mais, se a massa estiver muito mole, adicione mais que 1 kg de farinha de trigo ( umas 5 colheres ).

  5. 5

    Deixe a massa descansar.

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Informações adicionais

Dica: para saber o ponto da massa, e só fazer uma bolinha redonda de massa e por em um copo com água, quando a bolinha de massa subir , a massa já está boa para fazer os pãezinhos e levar para assar. Pré - aquecer o forno meia hora antes.

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