2h
Ingredientes (15 porções)
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Salsinha e pimenta
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1 copo de requeijão ou 1 bisnaga de catupiry
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o frango.
- 2
Coloque água e os tomates e cozinhe.
- 3
Desfie o peito de frango e reserve o caldo que sobrou na panela.
- 4
Coe esse caldo e a ele junte a farinha, a salsinha e a pimenta.
- 5
Leve ao fogo e mexa até engrossar.
- 6
Desligue e coloque o creme de leite sem o soro.
- 7
Em um refratário, coloque o frango desfiado, o creme, o milho, as azeitonas picadas e por último o requeijão.
- 8
Leve ao forno para gratinar.
- 9
Após coloque batata palha por cima.
- 10
Saboreie com arroz branco.
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