Name: Galinha dourada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 800 g de carne de galinha cortada em cubos; 2 cebolas grandes; 3 cubos de caldo de galinha; 1 caneca ou 2 xícaras de água fervente; 2 latas de milho com a água da conserva; 2 copos de requeijão; 400 g de queijo; Orégano a gosto

Galinha dourada

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Por Dione

Ingredientes (6 porções)

800 g de carne de galinha cortada em cubos
2 cebolas grandes
3 cubos de caldo de galinha
1 caneca ou 2 xícaras de água fervente
2 latas de milho com a água da conserva
2 copos de requeijão
400 g de queijo
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Colocar a cebola para refogar em uma panela com óleo.
2
Logo após, a carne cortada em cubos.
3
Enquanto isso, colocar os 3 cubos de caldo de galinha para desmanchar na água quente.
4
E logo em seguida, despejar na panela e deixar ferver.
5
Enquanto isso.
6
Bata no liqüidificador até desmanchar bem o milho com a água.
7
Quando já estiver quase seca a água da panela, acrescente o milho.
8
Quanto borbulhar, colocar o requeijão e o queijo.
9
Quando derreter tudo é só servir.