1h
Por Evandro Elias Santos
Ingredientes (8 porções)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 4 pepinos grandes descascados e cortados em fatias mais ou menos grossas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar o açúcar com o vinagre, adicionar o sal e a pimenta.
- 2
Colocar os pepinos cortados numa tigela e colocar por cima a mistura até cobri - los.
- 3
Colocar a cebola picada.
- 4
Fechar a tigela ou vasilha com uma tampa e colocar na geladeira.
- 5
Esperar pelo menos 3 horas para servir.
- 6
Estes pickles acompanham muito bem assados de carne!!!.
