50min
Ingredientes (8 porções)
- 4 coxas com sobrecoxas, cortadas tipo frango a passarinho
- 6 espigas de milho verde descaroçadas
- 1/2 kg de vagem picadas
2 batatas grandes picadas 3 cenouras picadas 200 g de bacon picado 2 cebolas médias bem picadas- Sazon e caldo de galinha
1 cabeça de alho 5 xícaras de arroz Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o bacon com alho e a cebola.
- 2
Depois junte o frango e deixe cozinhar uns 10 minutos, com bastante aguá.
- 3
Junte os outros ingredientes, menos o arroz, até que o frango esteja bem cozido.
- 4
Quando o frango estiver bem cozido, junte o arroz, tem que estar coberto pelo molho do frango, aí é só esperar o arroz ficar bom.
Informações adicionais
Dica: não espere secar o arroz para servir.