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Mousse de pepino
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • cebola2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • óleo1 colher (sopa) de óleo
  • gelatina2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de Atum Sólido em Óleo Vegetal GOMES DA COSTA
  • 2 xícaras (chá) de pepino bem picadinho
  • 1 embalagem de creme de leite (200g)
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola no óleo.

  2. 2

    Acrescente 2 xícaras (chá) de água fervente.

  3. 3

    Junte a gelatina previamente amolecida em ½ xícara

  4. 4

    (chá) de água fria e misture bem até dissolver a gelatina.

  5. 5

    Acrescente o Atum GOMES DA COSTA, o pepino, o

  6. 6

    creme de leite e o sal.

  7. 7

    Coloque numa forma (pequena) de furo central untada

  8. 8

    e leve à geladeira por 4 horas.

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