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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de cenoura picada
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata no liqüidificador meia xícara de cenoura com meia xícara de água.
  2. Acrescente o suco de laranja.
  3. Junte o amido de milho e o açúcar, mexa bem e leve ao fogo para engrossar.
  4. Cozinhe até que desgrude do fundo da panela e sirva gelado.

PELA WEB

Comentários

  • Se substituir o açúcar por leite condensado, misturar tiras bem finas de cenouras e salpicar pistache em cima, deve ficar ótimo. Vou experimentar!

  • Uma boa ideia é usar ele como recheii de bolo. Parece que não, mas fica muuuiiitobom!!

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