Name: Bolo de amendoim simples
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 gemas; 150 g de margarina; 1 1/2 xícara de açúcar; 100 g de farinha de rosca; 1/2 xícara de leite; 300 g de amendoim torrado, moído sem pele e sem sal; 3 claras em neve; 1 colher de sopa de farinha de trigo com fermento

Bolo de amendoim simples

Comente esta receita

@ Edilce

Imprimir

Por Phillip Cabral

Ingredientes (15 porções)

3 gemas
150 g de margarina
1 1/2 xícara de açúcar
100 g de farinha de rosca
1/2 xícara de leite
300 g de amendoim torrado, moído sem pele e sem sal
3 claras em neve
1 colher de sopa de farinha de trigo com fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata na batedeira as gemas, a magarina e o açúcar até formar um creme branco (cerca de 10 minutos).
2
Junte a farinha de rosca e o leite.
3
Acrescente, aos poucos, o amendoim.
4
Desligue a batedeira.
5
Adicione as claras em neve, com a farinha de trigo e fermento.
6
Leve ao forno baixo (160°c) pré - aquecido por 35 minutos.