10min
Ingredientes (2 porções)
-
-
1 1/2 xícara de um bom queijo parmesão ralado no ralo grosso
-
-
10 folhas de sálvia lavadas e secas
-
Sal e pimenta portuguesa a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o espaguete, escorra e reserve.
- 2
Coloque a massa num prato de servir e cubra com o queijo ralado.
- 3
Em uma friguideira pequena, derreta a margarina e acrescente uma pitada de sal e pimenta moída.
- 4
Quando a margarina estiver bem quente, frite as folhas de sálvia até ficarem de cor marrom.
- 5
Nesta hora a margarina estará borbulhando de quente.
- 6
Jogue imediatamente sobre o espaguete para derreter o queijo ralado.
- 7
Mexa na hora de servir a porção.
- 8
Sirva em seguida.
Veja também…
Espaguete à bolonhesa
Espaguete à carbonara
Espaguete à Carbonara
Espaguete de abobrinha fácil
Espaguete ao alho e óleo
Espaguete ao Molho de Camarão
Espaguete com molho de calabresa
Espaguete de camarão e requeijão fácil da Luciana
