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Bolachinhas da Vovó
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Por Jeane

Ingredientes (30 porções)

  • amido de milho500 g de amido de milho
  • margarina250 g de margarina
  • leite de coco1 xicara de chá de leite de coco
  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela grande, coloque o amido de milho e junte todos os ingredientes.

  2. 2

    Amasse bem, até formar uma massa que não grude nas mãos.

  3. 3

    Faça bolinhas, achate - as com um garfo.

  4. 4

    Coloque em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo.

  5. 5

    Leve ao forno pré - aquecido.

  6. 6

    Asse por 10 minutos ou até que comece a dourar a parte de baixo das bolachinhas.

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