Name: Bolo de fubá do Rodrigo Condé
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres de sopa de margarina; 2 copos de açúcar; 1 copo de fubá; 1 copo de farinha de trigo; 1 copo de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 garrafa de leite de coco

Bolo de fubá do Rodrigo Condé

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Por Rodrigo Condé

Ingredientes (6 porções)

2 ovos
2 colheres de sopa de margarina
2 copos de açúcar
1 copo de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 garrafa de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque os ovos, a margarina e o açúcar em uma tigela.
2
Bata na batedeira por 5 minutos, depois acrescente os outros ingredientes e bata até obter uma massa homogênea.
3
Unte uma forma de 20cm e leve ao forno pré-aquecido por 40 min ou até dourar.