1h
Ingredientes (5 porções)
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1 pacote de macarrão
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1/2 kg de carne moída
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Salsinha a vontade
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Sal a gosto
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1 caldo de carne
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2 cenouras raladas
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7 tomates com casca
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1 cebola
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150 ml de água
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1 pacote de queijo parmesão ralado
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1 lata de milho (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Em outra panela junte a carne moída.
- 3
Deixe cozinhar até dar uma fritadinha.
- 4
Acrescente a cebola e o sal.
- 5
Depois de bem refogadinha, acrescente os tomates e deixe cozinhar por uns 10 minutos.
- 6
Acrescente a cenoura ralada, a salsa, o milho, o caldo de carne, a água e deixe cozinhar até que fique bem consistente.
- 7
Em uma tijela coloque o macarrão.
- 8
Acrescente o refogado de carne e mexa.
- 9
Depois acrescente o queijo parmesão e mexa.
- 10
E está pronto.


