20min
Ingredientes (20 porções)
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4 ovos
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2 colheres de sopa de manteiga
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2 xícars de açúcar
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1 copo de leite ou suco de laranja
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1 xícara de maisena
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2 xícara de trigo
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1 colher de fermento pó
Calda
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2 xícaras de açúcar
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Um pouquinho de água ou suco de laranja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as clarass em neve e reserve.
- 2
Misturar bem as gemas o açúcar e a manteiga.
- 3
Depois juntar a farinha, a maisena e o suco, aos poucos, até formar uma massa.
- 4
Após colocar as claras em neve e o fermento.
- 5
Levar para assar, por cerca de 20 minutos.
- 6
Depois de pronto e ainda quente.
- 7
Fazer uma calda com 1 copo de suco de laranja e 1 xícara de açúcar ou a gosto.
- 8
Colocar por cima, depois de assado e ainda quente.