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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • ½ kg de farinha de trigo
    • 125 g de margarina
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 2 ovos inteiros
    • ½ xícara (chá) de leite
    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (opcional)
    • 250 g de cenoura crua picada

    Calda:

    • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de água

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture tudo, enrole e corte como nhoques.
      2. Leve - os para assar em assadeira untada e enfarinhada.
      3. Depois de assados, passe - os na calda.

      Calda:

      1. Leve ao fogo até ficar em ponto de fio.

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