40min
Por Sandra RBB
Ingredientes (15 porções)
Massa
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Dissolver o fermento com o leite morno.
- 2
Com a ½ casca do ovo, colocar óleo 5 vezes no fermento dissolvido.
- 3
Mexer tudo e amassar como pão.
- 4
Deixar descansar por 15 minutos.
- 5
Enrolar como rosquinhas ou fazê - los como nós.
- 6
Calda:
Dissolver o açúcar na água e levar ao fogo para ferver.
- 7
Colocar óleo em uma panela e, quando quente, fritar os bolinhos.
- 8
Passá - los rapidamente na calda.
- 9
Colocá - los em uma fôrma e jogar coco ralado por cima.
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