Name: Frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango cozido e desfiado; Cebola; 1 colher de sopa de manteiga; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; Azeitonas; 1/2 caixinha de molho de tomate pronto tipo pomarola; 1 copo de requeijão; Mussarela; 1 pacote de batata palha

Frango

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Por Milena Palermo

Ingredientes (6 porções)

1 kg de peito de frango cozido e desfiado
Cebola
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de ervilha
1 lata de milho
Azeitonas
1/2 caixinha de molho de tomate pronto tipo pomarola
1 copo de requeijão
Mussarela
1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Primeiro passo, tempere o frango do seu modo, faça um refogado com a cebola e a manteiga, cozinhe - o e desfie.
2
Com o frango desfiado, coloque - o numa panela, acrescente o molho de tomate, as azeitonas, a ervilha e o milho.
3
Deixe levantar fervura e cozinhe uns 3 minutinhos.
4
Numa travessa coloque o requeijão, o frango e cubra com mussarela.
5
Polvilhe batata - palha.
6
Coloque no forno e deixe uns dois minutinhos para derreter a mussarela.
7
Sirva com arroz branco e salada, com certeza será um sucesso!!!!!!!