40min
Ingredientes (10 porções)
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1 perninha de lingüiça verde
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1 sopa pronta, preferencialmente de galinha com fidelini
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4 batatas cortadas em quadradinho
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1 cenoura cortada em quadradinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar a lentilha, a batata e a cenoura em uma panela com água.
- 2
Bata no liquidificador a cebola com um pouco de água e reserve.
- 3
Corte a lingüiça e frite em uma frigideira com um pouquinho de óleo e reserve.
- 4
Quando a lentilha estiver cozinha, acrescente a cebola batida e a lingüiça.
- 5
Deixe ferver para que pegue o gosto.
- 6
Acrescente a sopa pronta, mexendo cuidadosamente para que a mesma não grude no fundo da panela.
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