20min
Ingredientes (2 porções)
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1/4 de beringela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frango em cubos e coloque - os numa panela com fio de óleo em fogo médio.
- 2
Acrescente duas colheres de sopa de molho shoyo.
- 3
Adicione a cebola cortada em tiras e o alho em lascas finas.
- 4
Assim que o alho liberar o aroma, adicione a beringela cortada em cubos e o tomate cortado em tiras sem o miolo.
- 5
Adicione mais duas colheres de sopa de molho shoyu e misture por cerca de 8 minutos.
- 6
O molho do yakisoba está pronto, adicione - o ao miojo.
Informações adicionais
Obs.: a quantidade de molho shoyu determina quão salgado fica o prato. Varie a quantidade a seu gosto.
