25min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de molho de tomate
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12 salsichas cortadas em rodelas
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1 pimentão coratdo em rodelas
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3 a 4 ovos
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1/2 lata de creme de leite
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2 colheres de sopa de margarina
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1 cebola média
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue na manteiga, a cebola, o pimentão, o sal e a pimenta.
- 2
Coloque a salsicha e o molho de tomate.
- 3
Deixe ferver por uns 10 minutos.
- 4
Tire do fogo.
- 5
Acrescente os ovos, um a um.
- 6
Coloque o creme de leite.
- 7
Mexa bem fora do fogo e sirva.
- 8
Sirva com arroz branco e batata palha ou macarrão.



