Name: Torta de cachorro quente
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de (chá) de maisena (amido de milho); 1 xícara de (chá) de farinha de trigo; 1 xícara de (chá) de óleo; 1 xícara de (chá) de água; 1 xícara de (chá) de leite; 50 g de queijo parmesão ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 ovos; 4 salsichas picadinhas; 1 l de milho verde; 1 cebola média; 1 copo de requeijão; ½ caldo knorr de galinha; 200 g de mussarela; 1 lata de salsaretti

Torta de cachorro quente

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@ Lilian lima

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Por Suzana Pereira

Ingredientes (6 porções)

1 xícara de (chá) de maisena (amido de milho)
1 xícara de (chá) de farinha de trigo
1 xícara de (chá) de óleo
1 xícara de (chá) de água
1 xícara de (chá) de leite
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
4 salsichas picadinhas
1 l de milho verde
1 cebola média
1 copo de requeijão
½ caldo knorr de galinha
200 g de mussarela
1 lata de salsaretti

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Primeiramente pique as salsichas e refogue - as com a cebola e coloque o caldo de galinha.
2
Depois que estiver bem refogado coloque o salsaretti e o milho verde e deixe até engrossar e reserve.
3
Para a massa:
Depois bater no liqüidificador, todos os ingredientes e reservar.
4
Montagem:
Primeiro a metade ou um pouco menos da massa, depois o molho de salsicha, o requeijão e a mussarela ralada e por último o restante da massa.
5
Coloque no forno médio por 30 minutos ou menos dependendo de cada forno.