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Torta de cachorro quente
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Torta de cachorro quente
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Torta de cachorro quenteTorta de cachorro quente@ Lilian lima
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Por Suzana Pereira

Ingredientes (6 porções)

  • 1 xícara de (chá) de maisena (amido de milho)
  • farinha de trigo1 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • óleo1 xícara de (chá) de óleo
  • água1 xícara de (chá) de água
  • leite1 xícara de (chá) de leite
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo3 ovos
  • salsicha de porco4 salsichas picadinhas
  • 1 l de milho verde
  • cebola1 cebola média
  • requeijão1 copo de requeijão
  • caldo de galinha½ caldo knorr de galinha
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • extrato de tomate1 lata de salsaretti

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente pique as salsichas e refogue - as com a cebola e coloque o caldo de galinha.

  2. 2

    Depois que estiver bem refogado coloque o salsaretti e o milho verde e deixe até engrossar e reserve.

  3. 3

    Para a massa:

    Depois bater no liqüidificador, todos os ingredientes e reservar.

  4. 4

    Montagem:

    Primeiro a metade ou um pouco menos da massa, depois o molho de salsicha, o requeijão e a mussarela ralada e por último o restante da massa.

  5. 5

    Coloque no forno médio por 30 minutos ou menos dependendo de cada forno.

Informações adicionais

Dica: se preferir não coloque o requeijão fica ótimo também.

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