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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 colheres de (sopa) de vinagre
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal, açúcar e canela em pó para polvilhar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture os ingredientes.
  2. Acrescente a farinha, aos poucos, até obter a consistência de enrolar (como a do nhoque).
  3. Corte e frite os bolinhos em óleo bem quente.
  4. Se desejar, polvilhe com açúcar e canela.

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Comentários

  • que tipo de vinagre uso::vinagre branco de álcool ou vinagre tinto

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