Name: Torta de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maizena; 1 tablete de manteiga com sal; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 colher de maizena; 3 limões; 3 claras; 2 colheres (sopa) açúcar

Torta de limão

4.2 / 5 (14 avaliações)

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@ Aline Moze

@ Amanda Carolina Pistolato

@ Valdiane Fernandes de Lima

@ Bruna Negreiros

@ Miguel fernando

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Por Kamilla Cardeal

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 pacote de biscoito maizena
1 tablete de manteiga com sal

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de maizena
3 limões

Cobertura

3 claras
2 colheres (sopa) açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Bata os biscoitos no liqüidificador até formar uma farofa.
2
Acrescente a manteiga e misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
3
Cubra o fundo e as laterais de um forma com aro removível.
4
Reserve.
5
Recheio:
Bata todos os ingredientes por alguns minutos.
6
Reserve.
7
Cobertura:
Bata as claras em neve.
8
Acrescente o açúcar até que fique em ponto de suspiro.
9
Montagem:
Coloque o creme de limão reservado na forma previamente forrada com a massa de biscoito.
10
Em seguida, coloque o creme de suspiro por cima, salpique açúcar refinado e raspas de limão e leve ao forno para que fique douradinho. depois,
11
leve a geladeira.