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Purê de forno
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A
Por Adriana

Ingredientes (6 porções)

  • batata1 kg de batata
  • 1 copo de requeijão ou uma caixinha de creme de leite
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • queijo parmesão2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • queijo mussarela150 g de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas.

  2. 2

    Esprema - as ainda quente.

  3. 3

    Coloque o requeijão ou o creme de leite, a margarina e o queijo parmesão.

  4. 4

    Misture bem.

  5. 5

    Coloque em um refratário untado metade do purê, o queijo mussarela, cubra com o restante e salpique parmesão.

  6. 6

    Leve ao forno para gratinar ou no microondas por 6 minutos.

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Informações adicionais

Dica: você pode optar por usar requeijão, creme de leite e margarina light. Se desejar pode acrescentar ou substituir o queijo mussarela por minas frescal.

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