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Fondue 4 queijos no pão italiano
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D
Por Dennis Rondini

Ingredientes (4 porções)

  • pão italiano1 pão italiano
  • 15 0g de queijo parmesão (pedaço)
  • 150 g de queijo cheddar e/ou requeijão
  • 150 g de queijo provolone (pedaço)
  • 150 g de queijo mussarela (pedaço)
  • Tempero para carne (amaciante de carne)
  • batataBatatas pequenas
  • Papel alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a tampa do pão italiano e tire todo o miolo.

  2. 2

    Rale grossamente os queijos parmesão, provolone e mussarela.

  3. 3

    Faça uma pasta com o queijo cheddar, o tempero de carne e os demais queijos.

  4. 4

    Coloque dentro do pão italiano e enrole no papel alumínio.

  5. 5

    Leve ao forno aproximadamente por 25 minutos.

  6. 6

    Cozinhe levemente as batatas (deixe - as um pouco duras), coloque numa frigideira para dourá - las.

  7. 7

    Depois tire o alumínio do pão e deixe tostar um pouco.

  8. 8

    Sirva com as batatas.

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