45min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de merluza
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5 dentes de alho
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1 vidro de leite de coco
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1 copo de requeijão
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1 lata de pomarola
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1 lata de creme de leite com soro
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2 tomates picados
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2 cebolas picadas
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Sal a gosto
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Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar a merluza de modo tradicional.
- 2
Passar na farinha de trigo e fritar.
- 3
Após arrumar em um pirex.
- 4
Bater os ingredientes no liqüidificador.
- 5
Espalhar o requeijão por cima.
- 6
Colocar por cima da merluza.
- 7
Levar ao forno para gratinar.