40min
Ingredientes (20 porções)
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250 g de fubá
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100 g de manteiga sem sal
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150 g de açúcar
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 coco grande (extrair o leite de coco)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneirar o açúcar, o fubá e a farinha de trigo em uma tigela.
- 2
Ralar o coco fresco, colocar em um pano e esprema até que saía todo o leite de coco.
- 3
Acrescentar à mistura já peneirada e amassar até que a massa fique consistente.
- 4
Fazer bolinhas e levar ao forno para assar.

