35min
Ingredientes (100 porções)
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1 kg de amido de milho
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250 g de margarina
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1 ovo
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1 colher (café) de sal
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1 lata de leite condensado
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100 g de coco ralado seco
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes em uma tigela grande.
- 2
Amassar até que a massa desprenda das mãos.
- 3
Fazer bolinhas, achatar com um garfo.
- 4
Colocar em forma untada e enfarinhada.
- 5
Levar para assar por 15 minutos, em forno de temperatura baixa.
- 6
Cuidar para que as bolachinhas não fiquem escuras.
- 7
Retirar do forno quando estiver dourada por baixo.