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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 4

Ingredientes

  • 150 g de cogumelos
  • 1/4 de cubinho de caldo de frango
  • 250 ml de água
  • 250 ml de creme de leite
  • 80 g de manteiga derretida

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela.
  2. Cozinhe por 15 minutos em fogo médio.
  3. Bata tudo no liqüidificador por 5 minutos.

Informações Adicionais

  • Dica: se quiser mais porções, é só aumentar a quantidade de ingredientes proporcionalmente. Servir como entrada.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita não faz o menor sentido... primeiro que não vai nem tempero... depois manda cozinhar creme de leite junto com o resto por 15 minutos! O creme de leite sempre vai pro último

  • Quero muito fazer, mas não conheço nada de cogumelos e não sei quais usar. Alguém pode me ajudar?

    • Pode ser cogumelo Paris (o menos caro) ou shitake, por exemplo.

    • Pode ser cogumelo Paris (o menos cao) ou shitake, por exemplo.

    • Pode ser cogumelo Paris (o menos caro) ou shitake, por exemplo.

  • Simplesmente um delícia!!!

  • Se vc gosta de cogumelos de verdade (quero dizer os frescos), pode fazer esta sopa sem medo porque é uma delícia, principamente quando está aquele tempinho meio frio. Se gostar de mais uns temperinhos como eu, sugiro pimenta moída na hora, paprika e uma pitada de pimenta cayenne. Obrigada pela receita :)

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