15min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara (chá) cheia de milho para pipoca de boa qualidade
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4 colheres (sopa) de óleo de soja
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1/2 xícara (chá) de achocolatado de boa qualidade
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2 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó ou cacau em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente misture em um recipiente o chocolate em pó e o achocolatado até ficar homogêneo, depois reserve.
- 2
Em uma panela funda, pode ser a panela de pressão (se tiver pipoqueira, melhor ainda), despeje o óleo de soja e espalhe por igual.
- 3
Disponha o milho na panela também por igual e por cima do milho, polvilhe a mistura de chocolate em pó com achocolatado.
- 4
Tampe a panela de pressão com uma tampa comum e leve ao fogo brando até estourar totalmente, mexa com cuidado (sem tirar totalmente a tampa) para não queimar.
- 5
Depois de totalmente estourada está pronta para servir!!!!!!
Informações adicionais
Dica: no lugar do chocolate com achocolatado você pode fazer uma mistura em partes iguais de açúcar refinado e canela em pó, completando ao todo 1/2 xícara de mistura.