Bolo de cenoura
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S
 Por Sílvia Fernanda

Ingredientes (12 porções)

  • cenoura2 cenouras grandes picadas
  • 1 xícara (pequena) de óleo
  • ovo3 ovos
  • margarina1 colher de margarina
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de baunilha se quiser

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liqüidificador as cenouras, os ovos, a margarina e o óleo, bata bem.

  2. 2

    Em um recipiente misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.

  3. 3

    Acrescente a mistura do liqüidificador.

  4. 4

    Asse em forma quadrada e untada com margarina e farinha de trigo.

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