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Biscoitinho de areia
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Por Gizele

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo
  • margarina250 g de margarina
  • açúcar refinado14 colheres de sopa de açúcar refinado
  • gema de ovo5 gemas de ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em um recipiente.

  2. 2

    Amasse bem até conseguir uma massa homogênea.

  3. 3

    Faça rolinhos de mais ou menos trintas cm de comprimento.

  4. 4

    Leve ao congelador em um tabuleiro com açúcar cristal.

  5. 5

    Deixe ficar bem firme por aproximadamente vinte minutos.

  6. 6

    Retire do congelador, corte rodelinhas e arrume em uma forma

  7. 7

    refratária.

  8. 8

    Leve ao forno quente para assar por cinco minutos.

  9. 9

    Saboreie com suco ou um delicioso café.

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