35min
Ingredientes (4 porções)
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1 ricota passada na peneira
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1 gema para dar liga
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Sal e pimenta do reino e cebolinha a gosto
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Presunto e mussarela cortados grossos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa tigela coloque os quatro primeiros ingredientes.
- 2
Faça bolinhos cilíndricos, enrole-os com o presunto e o queijo, no formato de canelone.
- 3
Coloque - os num refratário, colocando primeiro o molho por baixo.
- 4
Cubra por cima com o resto do molho.
- 5
Salpique com queijo ralado e leve ao forno.
