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Bolinho de batata com salsicha

6 3.5
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  • Imagem enviada por larissa
  • Imagem enviada por Vivian Viana
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 20

Ingredientes

  • 1/2 kg de batata cozida (escorrida e amassada)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 8 salsichas aferventadas e picadas
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Para empanar:

  • Ovo batido e farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, junte a batata, o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e o sal.
  2. Misture até formar uma massa homogênea.
  3. Faça os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca.
  4. Frite no óleo bem quente até dourar.

Informações Adicionais

  • Dica : ao invés de fritar, você pode assar os bolinhos em forno pré - aquecido a 180ºc até dourarem.

PELA WEB

Comentários

  • Tem que esperar congelar pra depois fritar povo apressado

  • Tem q congelar povo apressado

  • Horrivel tambem nao funciona perdi meu tempo e ingredientes quando colocarem receitas vcs testem antes pq tem umas maravilhosas e algumas que e so prerder tempo e ingredientes

  • Horrível, não deu certo ! Perdi um monte de ingredientes e perdi tempo também! af

  • Delicia fiz e deu c erto

  • Não merece nem uma estrela...acabei de fazer e ficou muito mole. Se for enrolar teria que colocar muito trigo,com isso ficaria muito pesado. Tive q modelar na colher para não perder tudo. Se não colocar o ovo a massa não fica mole assim. Próxima faço sem.

    • Tem que deixa as batatas bem frias, e tem que ser aquelas batatas roxa elas sao mais secas

  • Super errado...perdi tudo

  • Muito gostoso

  • Eu fiz um pouco assada e ficou ruim , congelei o resto , depois de uma semana fritem congelado mesmo . Ficou espetacular , muito melhor frito .

  • Assado não ficou assim tão legal , vou fritar o restante , talvez melhore .

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