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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 1/2 lata de milho verde
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alhos
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de trigo ou amido de milho
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador 1 lata de milho, o leite e a farinha e/ou amido de milho.
  2. Reserve.
  3. Frite na manteiga o alho, a cebola e o caldo de legumes.
  4. Acrescente a mistura do liqüidificador e deixe cozinhar.
  5. Quando cozido acrescente o creme de leite.
  6. Mexa bem e desligue.
  7. Sirva com arroz branco e salada.

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