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Farofa de arroz
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V
Por Valéria M. Danzo Baria

Ingredientes (6 porções)

  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • bacon150 g de bacon picado
  • cebola1 cebola média picada
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas
  • ovo2 ovos cozidos picados
  • salsa2 colheres (sopa) de salsa picada
  • farinha de milho1 xícara de farinha de milho
  • 2 a 3 xícaras de arroz cozido
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o bacon na margarina.

  2. 2

    Acrescente a cebola, e deixe dourar, sempre mexendo.

  3. 3

    Acrescente todos os ingredientes.

  4. 4

    Acompanha bistecas de porco fritas ou assadas.

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